In heiliger Biermission

Bei so viel Zuspruch und entgegengebrachter Trinkliebe für den Gerstensaft um den gesamten Erdball herum, mag es kaum verwundern, dass im Jahre 2004 der internationale Wettbewerb "European Beer Star" ins Leben gerufen wurde. Teilnehmen können allerdings nicht nur Europäische Länder, sondern alle Nationen der Welt solange sie sich an die traditionelle europäische Brauart halten, sprich das Reinheitsgebot berücksichtigen und dieses besagt: Im Sinne der Gesundheit des Verbrauchers darf lediglich Hopfen, Malz, Hefe und Wasser für die Herstellung von Bier verwendet werden.

Im Rahmen der Möglichkeiten

Am 7. Wettbewerb im Jahre 2010 warteten famose 955 Biere aus insgesamt 34 Länder, wie zum Beispiel aus Deutschland, den USA, Namibia, der Türkei, Australien, Russland, Brasilien, Japan und so weiter, auf einen der begehrten Awards der Brau Beviale. Profilieren konnten sich die Anwärter innerhalb von 44 Kategorien, die sich nach sortenspezifischen Kriterien richten. In den einzelnen Kategorien, wie "Ultra Strong Beer", "Red and Amber Lager", "German-Style Kellerpils", "Dry Stout" und "European-Style Export", werden dann jeweils Gold, Silber und Bronze Awards vergeben.

Eine beneidenswerte Verkostung

Das feucht-fröhliche Vergnügen der Verkostung - ganz professionell natürlich, übernimmt ein 88-köpfiges Expertengremium aus 21 Ländern, die in 11 Teams aufgestellt werden. Doch auch das Publikum kommt auf seine Kosten, denn es darf aus den 44 goldigen Siegern die drei Publikumslieblinge aus küren und somit selbst verkosten. Den Publikumspreis 2010 in Gold erhielt zum Beispiel "Adriaen Brouwer Dark Gold" von Brouwery Roman aus Belgien. Welcher Bier-Fan möchte da nicht einmal in der Jury sitzen...